安心安全な食品選び Q&A 100 1冊　宝島社

商品情報
「オーガニック野菜、有機野菜って?」「安いみそと高いみそ。何が違う?」「添加物は安全なの?危険なの?」「遺伝子組み換え大豆って?」など、あらゆる食品のギモンを解決!
毎日の食品選びのお悩み、日常の食品選びの疑問にQ&A形式でわかりやすく解説しています。
2024年発売の書籍『食の選び方大全』(サンクチュアリ出版)が6刷とロングセラーになっている、自然食品店店長、食養生アドバイザー、オーガニック料理ソムリエあるとむさんが、食品選びに関する100の疑問に答えます。
Q&A100で本当に知りたいことがすぐわかる!子どもに食べさせても安心な食事が作れる!自分に合った食生活を見つけられる!安心安全な食選びの基本を学べる一冊です。
◆監修:あるとむ
◆ページ数:80ページ/A4判
◆サイズ:高さ297mm×幅210mm×奥行5mm